Saftpresse 2021

06.09.2021

Auch, wenn in diesem Jahr wieder kein Baumberger Apfelfest stattfindet, die Saftpresse kommt trotzdem!

Anmeldungen sind ab sofort telefonisch möglich und werden von Mo-Fr zwischen 9 und 15 Uhr, bzw. freitags bis 14 Uhr entgegengenommen.

Alte Obstwiesen sind wichtiger Lebensraum vieler Vögel, Insekten und Säugetiere. Nicht nur die Blüten der Bäume, sondern auch die Wiesen darunter sowie die Baumstämme selbst, dienen als Nahrungsquelle und wertvolle Überwinterungsmöglichkeit. Dort fühlen sich neben Igel und Steinkauz, unserer kleinsten Eule, auch Solitärbienen, Falter, Fledermäuse, Specht und Co. wohl.

Häufiger Grund die alten Bäume zu fällen, ist die aufwändige Verwertung des massenhaft anfallenden Obstes, die in der heutigen Zeit für Privatpersonen oft nur schwierig umzusetzen ist.

Die Saftpresse lädt dazu ein, die eigenen Früchte zu sammeln und zu leckerem Saft verarbeiten zu lassen. Das ist einfacher als zu schälen, einzukochen oder das Obst zu verbacken und die alten Bäume bekommen eine neue Wertschätzung. Der Saft hält sich Monate und schmeckt natürlich viiieel besser als der gekaufte ;)